專家為您解答靈芝孢子粉的破壁技術(shù)有哪些
目前靈芝孢子粉是一款極其受歡迎的保健品,同時(shí)也被叫為破壁靈芝孢子粉,意指破開外壁的靈芝孢子粉,那么目前應(yīng)用中的破壁技術(shù)都有哪些呢?
李明焱研究員表示:目前應(yīng)用于靈芝孢子粉破壁的技術(shù)有生物酶解法、化學(xué)法、物理法等多種手段,但是效果較好且不破壞靈芝孢子粉中珍貴有效成分的為超低溫(-20℃)物理破壁技術(shù),破壁率高達(dá)99%以上。
靈芝孢子粉的破壁方法
但是物理破壁技術(shù)也分為振動(dòng)磨破壁和超音速氣流破壁兩種。但振動(dòng)磨破壁技術(shù)破壁后的靈芝孢子粉,有效成分與壁殼以及油脂相互黏連在一起,無法做到分離,重金屬指數(shù)嚴(yán)重超標(biāo),有效成分也更容易氧化。而超音速氣流破壁采用超音速低溫度氣流對(duì)撞的方法,較好地解決了振動(dòng)磨存破壁在的問題。
所以,目前大品牌、有名的靈芝孢子粉均采用氣流破壁的技術(shù),保障破壁靈芝孢子粉中有效成分的含量。菇新破壁靈芝孢子粉采用超低溫氣流破壁技術(shù),獨(dú)立小包裝更有效的防止有效成分的氧化,全國(guó)訂購電話:400-920-0071(以上內(nèi)容為菇新www.330647.com原創(chuàng),如有轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處)
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